Byl den, kdy mi zbyly náplně z pečení měšců. No a měla jsem v lednici dvě listová těsta. A tak taťku nenapadlo nic lepšího, než vytvořit hřebeny. Vše šlo v pohodě, náplně byly tvárné, takže nebyl jediný problém. Vše krásně vonělo, vypadalo to naprosto božsky… Posuďte sami, nemáte na ně chuť?
RECEPT:
Suroviny: 2 ks listového těsta
250 g od každé náplně – ořechy, pudink, nutella, …
Postup: Rozválíme si listové těsto tak, aby se z něj dalo vytvořit několik pravidelných obdélníků (trojúhelníků, …). Tyto obdélníky uděláme dvakrát tak velké, abychom je mohli podélně přepůlit. Ale to předbíhám.
Nachystáme si obdélníky, které na jedné polovině naplníme náplní. Náplní můžeme šetřit, těsto budeme ještě nakrajovat, tak aby náplň nevytekla.
Těsto přehneme, kraje zaděláme vidličkou. Navršku kapes uděláme pár děr nebo dráh, abychom vyhnali přebytečný vzduch z těsta (Těsto by mohlo popraskat). Dáme péct dle návodu do zlatova.
Napsat komentář