Je to zvláštní, po půl roce zase psát. Tentokrát o pochutině, kterou jsem si tak nějak vymyslela sama. Jedná se o domácí pribináčky.
A jak tento recept vznikl? To tak prostě máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám péct ani dort ani nic náročného. A tak jsem v nějakém poměru, tak nějak plus mínus, smíchala suroviny co byly doma a vzešel z toho můj Prib-Ing.-náček.
A jaký je tedy recept? Naprosto primitivní. Ingredience 1:1:1.
RECEPT:
1 vanička polotučného tvarohu
1 kelímek zakysané smetany
1 kelímek smetany ke šlehání
cukr dle chuti
ovoce dle chuti
vanilkové/kakaové věnečky
Postup: Do robota dáme smetanu ke šlehání. Z té vyšleháme polotuhou šlehačku. Přidáme tvaroh, zakysanku a vyšleháme v pevnou směs. Nachystáme si skleničky tak akorát velké. Do těch vložíme jeden věneček, ten zalejeme tvarohovou směsí, dáme ovoce. Takto pokračujeme dokud není sklenička úplně plná. Osobně doporučuji ovoce rozpustit do tekutého stavu a dát do něj trochu želatiny, lépe pak drží.
Napsat komentář